2010年3月30日 星期二

台美花生醬比一比

台灣代表: 福源花生醬

美國代表: Jif, Skippy





大修開始,就是餐餐土司 便利商店的開始

為了讓三餐更有變化,請新竹新貴友人寄個四罐福源花生醬來

三餐就有了靈活變化

早餐 土司 花生醬

午餐 土司 起司

晚餐 土司 果醬





帶到辦公室宣揚這是台灣最棒的花生醬

美國同事嚐了後,說...很Nature

然後開始推崇美國的Jif 和Skippy有多棒

........





同事叫我拿巧克力挖花生醬來吃

也太肥的吃法了,我一臉唾棄貌,美國人.....

同事說,這樣就變成Reese's Peanut Butter Cup

ㄟˊ!! 

是我最喜歡的美國零食之一

是台灣買不到的Reese's 

是在Wilmington辦公室的販賣機,一過中午就賣光的Peanut Butter Cup

.........

馬上一試,果真就是Peanut Butter Cup的滋味耶~~





今天一進辦公室,夜班的太空人同事說,"對不起,我開了妳的花生醬...."

抽屜裡有一罐未開的花生醬,雖然跟太空人不錯,但也沒熟到他可以開我抽屜吧....

"喔,沒關係...."

太空人: "因為我一看到Jif,就無法忍住不打開來弄個花生醬三明治..."

"啥? Jif??"

一到座位,桌上有罐Jif....那不是我的,太空人一整個尷尬

後來想到應該是喬給我的,因為他提過要給我罐Jif,比福源好吃

嚐了一口,整個味道就太多,一看原料,寫了滿滿四行,一堆添加物,美國食品....

福源花生醬的原料,只有三樣:花生, 糖, 鹽

太空人不敢相信我竟然覺得Jif 沒福源好吃

他說Jif 是美國銷售第一名的花生醬,比Skippy還受歡迎

花生醬只需要花生來製造

那瓶要寫滿四行的原料名稱才能做成的東西,已經不是花生醬了

美國人喜歡不是花生醬的花生John







2010年3月6日 星期六

一窺 Kandy

一早就被精力充沛的鳥叫聲吵醒

在大廳的舊餐桌用早餐,可以容納八個人的大餐桌

格紋桌巾,整齊地一人一份刀叉杯盤,殖民時代遺留下來的習慣

看廚房送餐的窗口高度,和房門的開鎖高度都只到我髖骨高

早期的斯里蘭卡人身材一定都很迷你,鎖房門時我都還得蹲下來呢



錫蘭紅茶加點牛奶*1點綴

一盤水果(鳳梨 香蕉 木瓜),和一直烤一直吃的土司麵包

麵包是當地隨處可以買到的整條土司,買回來自己切,烤得脆脆的

抹上奶油和Woodapple果醬*2超美味~



這樣的早餐一人份400LKR (115NT),以當地物價算無敵貴

但這樣的氣氛和用餐的環境,倒是相當直得

Villa 只有四個房間,今天的房客們剛好都同一時間用早餐

把這八人座的大餐桌剛好坐滿

一對來自歐洲的老情侶

一對印度老夫妻,先生來Kandy演講,感覺是很有智慧的老者

一對德國夫妻,德國先生還自己帶德國Nutella巧克力榛果醬來.......




 




 


在Kandy 去了Temple of Sacred Tooth Relic,佛牙寺廟

要排隊排很長才能進入這擺放佛牙的shrine,一虧佛牙聖貌

因為沒有宗教信仰,就也沒跟著排隊,樓上有博物館,介紹這佛牙寺的歷史

幾百年以來佛寺廟遷移的過程,還有斯里蘭卡內戰期間,佛牙寺一度被泰米爾虎炸彈攻擊

毀壞嚴重,但也因此發現內壁層層底下的壁畫





去了斯里蘭卡最大的植物園Royal Botanical Garden,每年有120萬人次到訪

這植物園裡怪樹...更正,沒見過的樹很多,很有趣,左邊那個長得很像龍眼的果實,有椰子大小





包台嘟嘟車去了郊外的三個古老小廟

在東南亞進入寺廟要脫鞋子,都還是室內

可是在斯里蘭卡和印度,一進入大門口廟區就要脫

除了穿脫鞋襪很麻煩以外,地上被太陽烤得炙熱,腳底都要脫皮了

地上砂石也折得我很難受,看當地人悠閒地慢走

他們腳底早就練就一層無形的鞋底吧....







在三個小寺廟尋訪間,有一團當地婆婆的進香團,也再這三個小寺廟祭拜,老婆婆們的眼神不斷追尋我的蹤跡,總是對我露齒大微笑,雖然她們的牙齒都因為嚼檳榔而敗壞.......笑容一樣可愛。


 










註1: 斯里蘭卡的國奶Highland Milk

到處都看到整箱整箱的堆放在雜貨店或廚房裡





註2: Woodapple是印度斯里蘭卡特產的水果,長相醜陋,外殼堅硬,看不出也吃不出和蘋果的關聯性....


 


2010年3月3日 星期三

斯里蘭卡第一站 山城Kandy

一出機場就前往搭乘巴士到Kandy

在簡陋的巴士站買了在斯里蘭卡的第一份食物Roti

一個Roti只要25LKR,約8NT

用教科書廢紙訂成的紙袋裝,咬開後裡面是勁辣的咖哩內餡




從機場到Kandy約三小時的巴士車程

搭巴士很便宜,到Kandy的票價約一美金

中途會休息一次






抵達Kandy後,從Lonely Planet挑家住宿

Castle Hill Guest House的描述很吸引我

"只有四間房間的舊式villa,寬廣的房間和宜人的大廳……"

背著八公斤的背包,彎彎曲曲的的小路往上爬,這地點在半山坡上

        Castle Hill Guest House

        222 4376

        ayoni@sltnet.lk

        22 Rajapihilla Mawatha

路過印度辦事處後,轉個彎就到了

雙人房一晚3000LKR,約26美金,包早餐的話一人份400LKR

已經幾十年的Villa式舊房子,有大片的庭園

從大廳享受徐徐涼風,眺望Kandy湖



左:從Villa眺望的景色,自家庭院和Kandy Lake

右:Castle Hill Guest House





左:房間內狀

右:從湖的另一邊看Castle Hill Guest House,地點夠好了吧!





在斯里蘭卡餐廳的名字都取Hotel,所以去Hotel是找吃,別找住

        Kandy Muslim Hotel

        Sri Dalada Veediya

        Kandy 20000, Sri Lanka

他們有超棒的菜單,每樣餐都在200LKR以內(60NT)

Kottu

Biriyani, Naan, Fish Curry

在Hotel裡大家都在看我吃飯,服務我這桌的老先生也相當熱情地照顧,在Kandy兩晚都到這吃晚餐。






2010年3月1日 星期一

斯里蘭卡走走

農曆新年前兩週,倉促決定到斯里蘭卡和南印兩週

原本台北-吉隆坡來回的亞航機票只要7000初,農曆年的票已經貴了五千多

利用skyscanner搜尋一下,發現馬航來回票竟然還比亞航便宜一千元

當然訂馬航了,可以checkin一件行李,機位比較舒適,還可以累積里程數

因為這意外的收穫喜悅很久*




吉隆坡飛可倫坡(Colombo)的亞航來回票價六千多

又因為農曆年,買到單程的票價就要六千多….

所以從台灣到斯里蘭卡旅行

透過亞航,全部只要14,000元就可以台北-吉隆坡-可倫坡來回

只是台北抵達吉隆坡是晚上,吉隆坡到可倫坡的班機是一大早

所以得在吉隆坡過一晚

可以在機場辦理120小時的免費過境簽證

機場巴士-市中心往返相當方便



到斯里蘭卡後辦理落地簽證*免費也很方便

斯里蘭卡的消費相當相當便宜,人民總是帶著友善的笑容

是我目前去過最友善的國家

北方有文化古城,南方有曼妙的沙灘

實在找不到不去斯里蘭卡旅行的道理




是因為之前的內戰?海嘯?地理位置偏遠?…..

在斯里蘭卡的旅客意外的少又少

後來在景點有看到一車車的歐美旅行團

或是從一出機場就全程包車的散客

我是極少數在這自住旅行的人

這趟旅行也因此更加有趣起來


 




Colombo airport → Kandy → Polonnaruwa → Dambulla (Sigiriya) → Anuradhapura → Colombo → Aluthgama→Negombo

Colombo airport → Chennai airport → Trichy → Kochi → Kuala Lumpur


 


*註:在為了省到一千元而雀躍不已的隔天,上班訂了三月初到美國出差的來回機票,票價比我去東南亞三週和這次斯里蘭卡印度兩週,所花的全部旅費還貴,一晚飯店的錢比我一周住的民宿還貴,一天的租車金比全程的公車和火車費還多,資本主義力量真是強大….







*斯里蘭卡落地簽:

大部分國家到斯里蘭卡免簽證,但提到要辦簽證台灣沒個躲得過。因為要辦簽證的人實在太少了,所以也沒有簽證櫃檯,就直接請你進海關辦公室辦,就填了這張紙,找不到膠水,就用釘書機打兩釘在你照片上,下面長官蓋個章,就是你的簽證了