2011年7月29日 星期五

長晝短夜之極

斯德哥爾摩由14座島嶼和半島組合而成,所以整個城市由大大小小的橋連結起來,有人會把它比作威尼斯,我沒去過威尼斯,但肯定是完全不同的感覺,渠道和海水就是這麼兩回事,氛圍更是不同,但我猜想渠道的威尼斯較是迷人吧; )

六月初來到瑞典,氣候驚人的宜人,白天還稍嫌溫暖,瑞典友人們都說我運氣好,夏天的瑞典天氣可是捉摸不定,別看現在擦著汗,如果說下週突然下場雪我們可一點也不意外。真有誇張成這樣?在我離開瑞典後的隔週,友人說,每天都是冰冷的雨天呢!

斯德哥爾摩是我旅行版圖的最北端,在墨爾本的夏天,晚上九點太陽才依依不捨地下山已經夠我驚奇了,期待著我在這北端的第一夜。第一晩剛好在瑞典部門的新任美國主管辦個House Warming派對,瑞典同事攜我一同參加,在吃喝聊天中,天色漸暗,一看時間已經晚上11點了,大家待到午夜12點,決定到另個酒吧再續,走在路上,路上僅偶有夜出派對的年輕人路過,否則一片寂靜,抬頭看,夜晚的天空仍露出微光。

在酒吧待到三點,大家要打道回府,搭計程車回到Medborgarplatsen站上的Scadic Hotel,去便利商店買飲料到旁邊的廣場喝,才四點天就開始亮了!整個不到五個小時的夜晚,天空也沒有真正全黑過,感覺就像太陽下山後一達陣(touch ground)後又趕緊升起。

Medborgarplatsen這附近是夜生活區,所以很多警車停在路上,很多警察在路上站岡以防搗亂;可以看到一些喝醉的人在街上亂吼亂叫,警察相當清醒且正經八百地站在那,這時候的畫面著實有趣。

在廣場要走回飯店時,有兩個男子跟克里斯要酒喝,微醺的克里斯用英文回答他,然後介紹我的存在所以他用英文以示尊重我;這種情形我鐵定是不想跟那兩名陌生人講話,但他們相當有誠意地拼湊著用英文和我交談。他們一位是藝術家,一位……還在想要幹麻(囧!),他們說很感謝政府這麼棒,可以讓他們做想做的藝術/和思考著要幹麻,還能過生活,但他們絕不會當社會的米蟲,雖然現在取之於社會遠多於他們奉獻給社會的,但他們會很希望能趕快也爲社會貢獻力量(繳稅50%的意思)。在凌晨五點一堆喝醉酒的人聚集的廣場,好感人的一席話,印證上篇提到的瑞典社會主義,想認真工作的人還是社會的多數。克里斯喝醉時話很多,我睏得哈欠連連,兩名男子察覺後便打斷克里斯,說我累了,趕緊讓我回去休息(太~貼心了),他們說,他們不是一般印象中的醉漢形象,在那,大家都很自律,雖然喝醉了,但不會騷擾妳,請妳回家後告訴妳的朋友,瑞典是個很棒的國家。(真是太驚人的一席話了,克里斯才是真正的醉漢吧!)

2011年7月22日 星期五

Arcade Fire



Arcade Fire成立於2003年的加拿大Montreal獨立樂團,很大一團有八個人,樂器也就隨著多樣:吉他, 鼓, 貝斯, 鋼琴, 小提琴, 中提琴, 大提琴, 雙音提琴, 木琴, 鍾琴, 電子琴, 法國號, 手風琴, 豎琴, 曼陀林, 手搖風琴。真是太有才華的樂團了,


來聽他們超迷人的Wake Up 


超難打的銀行客服

打電話到銀行客服不聽完一堆選項和輸入身分證字號出生年月日等,過個三五關才有辦法跟客服講到話,真ㄊM的沒效率又浪費時間。我手邊有永豐, 中信, 台北富邦, 花旗,今天要把手邊的信用卡問題通通處理完,打了很多客服後,我要來用力表揚富邦;用力劈永豐。

先來表揚100分的富邦,有0800免付費電話,一打去,不廢話,直接叫你按1,就直接到客服了。GOD!這真的是無敵Lean Six Sigma精瘦型六個標準差的最佳精神啊!(亂引用...),快速到我不敢相信這是真的。100分啦!

再來是我要痛劈的永豐,客服爛史了!首先,1) 沒有免付費客服,所以打去就是在花錢;2) 要過個四五關輸入身分證字號/生日,層層選單後才能抵達客服,這時間都是錢阿;3) 最最最最最爛的是,白天超容易"所有客服均在忙線中",無敵ㄊM的,花了三分鐘的電話費,終於轉到客服,跟我說都在忙線中!選擇等待,通常都等不到,超級火大啦,M的,永豐你小氣個媲阿,多設幾個客服啦! 我的主打卡又是永豐的八通卡,變成是我最常要打的客服,
超賣送。

花旗最下建的是,超愛傳簡訊跟打電話推銷,每個禮拜一定有一封簡訊和兩通電話來騷擾你,最不要臉的銀行。打電話去叫他們停止這騷擾的舉動,客服說會幫我送工作單到各單位,但要約莫1-2個月才能完成全部取消。

中信曾經是我的主打卡兩年多,因為1000點紅利可以抵200元中華電信通話費,自從200元變成100元後,他就是廢卡了,打電話去要剪卡,客服拼命挽留,因為我在中信只有這張卡,他保證絕對不會有年費產生,除非我又有第二張中信卡,才會有年費考量;好吧,就先饒它一條生路。

結論:台北富邦真的很不錯,開戶經驗也很好,一本萬利可以在網路銀行自由轉換外幣好像在玩大富翁很有趣,可惜推出的信用卡方案都很媲,回饋都很空洞,無法當主力卡。然後希望爛史了的永豐最好少讓我得打電話去客服,不然我的心情也會爛史了。

 

2011年7月20日 星期三

伊斯坦堡 溫情與冷暖 Agora Hostel

一整晩徹夜的夜巴從Goreme抵達Istanbul,搭上Metro的免費Shuttle到地鐵站Otogar,在地鐵站路旁的小店吃個表面烤焦了的米布丁當早餐,喔,當然還配了一杯茶,米布丁4里拉,茶1.5里拉,馬上感覺到Istanbul和Goreme的物價差異,心裡還惦記著Goreme的美好。 

出了地鐵站,要轉搭Tram到Sultanahmet蘇丹哈美區,拉著行李箱踱步在街頭,一台警車停下來,警察會的英文單字幾乎不到十個,關心我要到哪。用IPOD給他看我預定的Agora Hostel,他和同伴討論了一會,幫我把行李搬上警車,載我到Tram Stop。雖然不是很長的距離,但是這區域道路在施工,拖著行李箱要走這段路挺折磨的,雖然警察應該有更重要的事情要做,他們這貼心的舉動讓人相當溫暖。駕車的那位警察一個英文字也不懂,那位英文較好(會將近10個英文單字)的警察很努力地想從腦子拼湊個句子和我對話,我不斷地告訴他們我很喜歡土耳其,他們感到很驕傲。警車大辣辣地就停在Tram軌道上,引起在候車停等待的人關注,站長也過來關心怎麼了,真是不好意思了。 

下了Sultanahmet,Agora在Blue Mosque藍色清真寺後面的巷弄裡,舊城區的巷弄錯綜複雜,著實不知道該往哪走,一路不停地問人,穿過藍色清真寺,越過Bazaar後,總算是讓我找到Agora Hostel了。 

一晩8人的mix shared dorm要16歐元,新穎風格的房間,但位在地下樓,窗戶開口就是街道,不時有吵雜聲和腳步聲傳來。衛浴乾淨新穎,很舒適;我最喜歡頂樓的terrace,傍晚回去後就喜歡拿瓶啤酒窩在那邊看書,早上更是享受在那邊用早餐,可以望見海,隔壁屋頂的海鷗家庭。 

我很喜歡Agora的硬體設備,完全沒有Hostel的簡陋,但我對這裡經營的crew就有股說不出來的不喜歡。他們也沒有不禮貌,但就有一張很假的面具戴在臉上,像是很想要擺出他們有很高的格調,我不曉得如何具體形容。我對人這部分很敏感,也很相信自己判斷人的直覺。我很喜歡這間Hostel,很享受自己一個人在這裡的時間,但下榻這裡的三晩,也是我對人最冷漠的時候。

很喜歡在這個Terrace看書,吃早餐。 
 
 
在Terrace往後看就可以看到藍色清真寺的圓屋頂。 

住在隔壁屋頂的海鷗家庭。 


May-31 and June-1, 2011 @ Agora Hostel, Istanbul 

2011年7月15日 星期五

土耳其的入伍餞別

到Taksim的Metro售票點外面等接駁巴士到巴士站,路旁聚集了5-60人,一驚,這麼多人要去巴士站阿,接駁巴士是小巴,我會不會上不了車? 

看那5,60人似乎都彼此認識,很多相機在拍來拍去。接駁巴士到了,我趕緊往前衝,就怕搶不到位置。沒想到那一大群人也沒人要上車的意思?!?!男人們圍起個大圈,女人們站在旁擦著眼淚?!?!?!,接著兩名年輕男孩站在圓圈內開始一一跟大家告別,最後只有他們兩人上車,小巴發車時,還坐不滿1/3呢,真是多心了。 

抵達Otogar巴士總站,一片人山人海,敲打著鼓唱著很激昂的歌,還有國旗咧,是怎樣,接著開始放地上型小煙火,把整個巴士站搞得像在暴動一樣,煙霧瀰漫,令人精神緊張,很想問其他等車的乘客這到底是怎麼一回事,但搜尋不到任何疑似會講英文的人。直到有位阿伯看我滿臉疑惑,說,那些男孩要入伍報到去了,朋友們都來幫他送行。原來土耳其男孩也有義務役,但大家激動成這樣,土耳其的國情有很緊張嗎?有快要跟誰打仗了嗎?怎麼女人哭的像一付要上前線的樣子?還是一當就要當個十年八年阿?阿伯說,要當15個月呢!但有唸大學的只要當6個月……囧!也才15個月......

因為群眾和混亂,且如果巴士上有役男,絕對無法準時離開,因為朋友們會衝上巴士跟他做最後道別,甚至還有看到擋在巴士前面不讓巴士走,用刮鬍泡沫在玻璃上寫上大大的字,才肯讓巴士走,導致巴士嚴重delay,我的就晚了40分鐘,超不爽啦!但上車後超慶幸這台車上沒有役男,不然鐵定又要再晚個20分鐘才能走,我應該會想把他趕下車吧。

隔天是義務役兵的報到日,這晩的巴士站像暴動一樣, 又打鼓又放煙火,搞得真的要上前線一樣  
  
每個役男都有好幾十個親友團來送行, 導致這人潮,巴士瘋狂誤點 一問之下,役期也才15個月,有唸大學的只要當6個月 搞成這樣 


May-24, 2011@ Istanbul, Heading toward Goreme 

2011年7月14日 星期四

Eszet Schnitten 巧克力切片 德式另類吃法

和史黛拉到亨寧家作客,亨寧準備了一席相當澎湃的早餐。


隨後和史黛拉逛街時,史黛拉說:在哥廷根的超市都找不到他早上吃的那種夾麵包的巧克力...蝦米?他早上有吃巧克力?我怎麼可能沒發現,我可是巧克力雷達呢!史黛拉說:就他放在麵包上的白巧克力片阿。ㄟˊ那是巧克力!我還以為是起司片呢......太有意思了!

要離開的那天早餐還剩下很多麵包,亨寧說,弄幾個三明治路上吃吧!我就指定要夾這神奇的巧克力片,他就切開麵包,一面抹上厚厚的butter,另一面抹上厚厚的Nutella,中間在夾上三片白巧克力片......光用看的就覺得甜到反胃。後來再火車上掏出這三名至一口咬下去,甜吱吱的麵包配上硬硬的巧克力片口感,一下子就喀完它,相當罪惡。後來在機場超市有看到Eszet Schnitten,就也帶了三盒回來。

Eszet是家成立於1857年的巧克力公司,Eszet Schnitten是他們旗下最著名的產品。相當有趣的巧思。夾在常溫的麵包,可以享受"咬"到巧克力的口感;夾在烤過的麵包裡,則微微溶化成巧克力醬,也不需像抹巧克力醬沾得到處都是。但這樣一盒八小片就要2.79歐,也不便宜。
 

2011年7月13日 星期三

斯洛伐克 Hotel Kyjev

從維也納搭巴士到斯洛伐克首都Bratislava只要一小時,搭地鐵U3Erdberg站,到Bratislava的巴士由這裡發車,票價6.5歐元,會先停維也納機場,再到Bratislava,下車的巴士站是Novy most。從這裡拖著行李,邊走邊問路到我們的旅館Hotel Kyjev。 


Hotel Kyjev 
Rajská 2, 81448 Bratislava, Slovakia
http://www.hotelkyjev.com/

Hotel Kyjev是棟70年代蘇維埃共產主義時期達官顯要入住的飯店,聽起來很吸引人,但親臨時,發現這建築看起來跟共產主義同樣的無趣,阿不然咧?

現在這旅館用較新穎年輕的方式在經營,一進入大廳,地板上鮮紅底色巨型白字在歡迎你的到來,還擺了輛舊車營造出復古感。櫃檯的年輕服務員不著制服,用背包客的方式在接待你。 

雙人房一晩40歐元,含豐盛的自助早餐。住在11樓,有很好的視野(雖然窗外沒什麼好欣賞的),房間簡單乾淨。 
從房間望出去的夜景


斯洛伐克料理 @ Slovak Pub

搜尋Bratislava的餐廳,Slovak Pub屢屢被提到,旅館的櫃檯也推薦我們到Slovak Pub,且一定要點halušky,很傳統的斯洛伐克料理。

Slovak pub

http://www.slovakpub.sk/
Obchodná 62
811 02 Bratislava
上到二樓,全木頭地板和建築,古味十足。


菜單很大一本,內容相當豐富,從維也納過來會覺得這裡的物價是多麼可親。來的路上吃了兩球冰淇淋,導致我們不太餓,決定各點個飲料然後share一份halušky。根據旅館櫃檯的說法,halušky是dumplings with cheese。等到我們的halušky上桌後,很認真地盯著它瞧,上面那些油煎過的肥豬皮還真讓我一愣;拿起叉子送了一小口,這真是個無奈的錯誤,因為這個cheese是goat cheese,超臭的!我們兩都超怕這味道,沒人想再動第二口。看別桌的客人吃得津津有味,我終於可以理解外國人無法忍受臭豆腐又看我們吃得這麼開心時的心情了。


後來友人覺得還是得吃點東西,於是再加點一份Chicken risotto,雞肉義式燉飯,聽起來很安全,結果一上桌後怎麼搞得像是中式炒飯,一吃後,無敵無敵鹹阿!最後此盤完成率不到一半我們又停手了。斯洛伐克料理真是不合我胃口,幸好啤酒很便宜。
超像炒飯的risotto,旁邊還用番茄醬點綴是怎樣...


2011年7月12日 星期二

TRINITY INDIAN STORE 印度雜貨店

TRINITY INDIAN STORE 
台北市忠孝東路五段137號2樓 
(02)2756-7992
http://www.trinityindianstore.com/

在美國超市超容易買到的Chai tea茶包,甚至有三合一隨身包,或是1公升利樂包,在星巴克也是熱門茶飲。但在台灣遍尋不著,星巴克也點不到。在批踢踢的印度板上有人說在市政府捷運站附近有家印度食品材料行買得到。

首先納悶這地點意外的好,一般印度餐廳都在無敵巷弄間,感覺租金比較便宜,比較符合印度人小氣的天性。出了市政府捷運站四號出口,直走看到丹堤咖啡,上了二樓就是了。一入門,沒看到印度人,但很驚奇地聽到港腔中文?!也對啦,扛棒上寫著香港駱興台灣分公司。

港腔店員熱情地過來招呼,還請我喝他剛煮好的Masala tea,相當濃郁。他真的好愛聊天,聽他講話超級好笑,港腔中文隨時穿插著幾句英文,很有港式幽默。他和表兄弟在幫忙經營這家店,以前在加爾各答住了20年,所以根本算是印度人了。

店老闆是印度人,本業在經營其他的公司,但初來到台灣,有感台灣取得印度食材不便,才開了這家店,也順便造福在台灣的印度鄉親們。這裡定價便宜,每個月都會推幾樣商品大特價,根本是用成本價在賣;我無意地隨口說了,哦,所以都是快過期的商品?他說沒有咧!又不是你們台灣人…….(糗!)我上次去家樂福看好便宜買好多咧,結果回來看都剩一個月就過期了,害我拼命吃拼命吃(囧)。他拿特價的商品給我看,有效期限都還兩三年,哎喲,他們真的是很用心地在回饋,抱歉抱歉。但他也說,印度人也就真的是小氣,來了就閒貴,說一樣的東西賣得比印度貴兩三倍,都不想想他們被課的税和運費等等。他說算一算,扣掉六萬多的租金等等,每個月都沒賺錢,老闆都還要自己掏錢補咧。我提出納悶的地方,你們的顧客群很固定吧?也不是普羅大眾,何必在這裡設店面,找個便宜點的地方阿。他說這裡是印度老闆的幸運地,他覺得這裡風水合他的格,所以非設在這不可。真妙耶,印度人也信這個。

在台北很多家印度餐廳都跟他們批貨,所以收銀台旁很多名片,他挑了幾張名片給我,說這幾家很棒超道地,其他的都是rubbish不要去。蝦米!有兩三家我還蠻喜歡的,在他的rubbish名單上(偷偷地說…安里家和阿里巴巴的廚房);印度風情和香料屋他很推薦,我個人也很愛。

他們每個月都有一次Raffle,送出500元印度餐廳折價券;他指了牆上一張照片,上面寫了Winner,是上個月的得獎者。離開前,我也投了Raffel箱,希望下個月有印度大餐可以吃。